Publicidad
Publicidad

La hamburguesa creada por Lucho Martínez que solo tendrás 2 días para probar

Por dos días podrás comer una ‘hamburguesa Michelin’ en Shake Shack y, de verdad, vale completamente la pena.
mié 26 junio 2024 08:28 PM
foto de la malteada de mamey y hamburguesa de jaiba de concha suave creada por Lucho Martínez para Shake Shack.
Lucho Martínez creó un menú especial para Shake Shack.

El chef Lucho Martínez nos volvió a sorprender y creó una hamburguesa de jaiba que, créenos, está deliciosa y solo podrás probar por tiempo limitado.

Publicidad

Lucho, quien recién recibió una estrella Michelin por el trabajo increíble en su restaurante EM, fue el invitado de Shake Shack para crear un menú especial por el quinto aniversario de la cadena en México.

Ya es tradición que, año con año, Shake Shack invite a algún chef mexicano para hacer menúes de aniversario y este 2024 tocó el turno de Martínez.

Foto de la malteada de mamey de Shake Shack diseñada por Lucho Martínez
.

¿De qué es la hamburguesa que hizo Lucho Martínez para Shake Shack?

El menú, que estará disponible únicamente el jueves 27 y viernes 28 de junio en Shake Shack de Reforma, es el siguiente:

  • Lucho’s crab burger

Jaiba de concha suave crujiente bañada en aceite de chile con ensalada de papa y pepinillos, servida en un bollo de papa non-GMO.

  • Tiramisú mamey shake

Mamey fresco mezclado con frozen custard de tiramisú de mamey y topping de crema batida con polvo de mamey.
¿La recomendamos? Por completo. Es picosita (que no abrasiva) y crujiente. Si quieres probarla, lo mejor es llegar temprano a Shake Shack Reforma, pues solo habrá 300 hamburguesas por día.

Foto de la hamburguesa de jaiba de concha suave y el menú de Lucho Martínez para Shake Shack.
.

Publicidad
Publicidad

Publicidad