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¿Sirves la cerveza correctamente? Acá una guía para hacerlo como un profesional

Este 1 de agosto es el Día Internacional de la Cerveza y para celebrarlo te decimos cómo servir esta bebida correctamente y algunos datos curiosos que seguro no conocías.
vie 01 agosto 2025 10:54 AM
Día Internacional de la Cerveza 2025: pasos para servirla como un profesional
¡Feliz Día Internacional de la Cerveza!

Nada como el pequeño placer de llegar a casa después de un día ajetreado y destapar una cerveza bien fría. No hay duda de que es una de las bebidas más consumidas alrededor del mundo y tanta es su importancia que hay un día al año para celebrarla.

Desde 2007, el primer viernes de agosto es el Día Internacional de la Cerveza con el objetivo de celebrar a los responsables de hacer y servir cerveza y unir a la sociedad para disfrutar de su sabor.

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De acuerdo con diversas versiones, esta celebración se inició en un pequeño bar de Santa Cruz en California, Estados Unidos, y actualmente se extendió a 207 ciudades, 50 países y 6 continentes.

¿Te consideras un experto en el consumo de esta bebida? Pon a prueba tus conocimientos.

Manera correcta de servir cerveza

1. Utiliza un vaso de vidrio transparente para poder apreciar todas sus características.
2. Enfría el vaso, pero no demasiado para que permita la formación de espuma.
3. Humedécelo un poco antes de servir la cerveza.
4. Vierte la cerveza inclinando el vaso aproximadamente 45º.
5. Termina de servir con el vaso en posición vertical, permitiendo que la espuma se forme.
6. Asegúrate de tener una capa de espuma de uno o dos dedos de altura.
7. Derrama el exceso de espuma que se haya formado.
8. Disfruta tu logro y dale un trago a esa cerveza bien fría.

¿Sabías esto de la cerveza?

-La cerveza es saludable: tiene beneficios cardiovasculares y de salud ósea
-La elaboración de la cerveza es la más importante dentro de las bebidas alcohólicas
-Los primeros en producir la cerveza fueron los sumarios hace aproximadamente 9 mil años en la región que hoy ocupa Irak
-La cenosillicaphobia es el miedo a tener un vaso de cerveza vacío
-La primera marca comercial de cerveza de raíz se creó por Carles Elmer Hires en 1875
-República Checa es el país que consume más cerveza en el mundo
-La primera compañía en producir cerveza en latas fue Krueger Brewing of Newark en 1933, en Nueva Jersey.
-La cerveza más fuerte del mundo fue lanzada en 2013 por la cervecera escocesa Brewmeinster y tiene un porcentaje de alcohol de 67.5%

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