Uno de los temas que siempre están sobre la mesa y no ha sido del todo aclarado es el ejercicio en ayunas… algunos lo defienden y aseguran que ayuda a lograr mejores resultados para quienes buscan bajar de peso o acelerar la quema de grasa. Otros, simplemente afirman que no trae ningún beneficio a la salud.
Las 4 cosas que todos creen sobre el ejercicio en ayunas (y no son ciertas)
Entrenar antes del desayuno se ha convertido es una práctica habitual entre muchas personas, pero ¿realmente funciona? Esto dicen los expertos.
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Sin embargo, no todas las creencias sobre el tema están respaldadas por la evidencia. Lo que sí es cierto es que entrenar sin haber consumido alimentos antes no garantiza mejores resultados para todas las personas. Los efectos dependen del tipo de ejercicio, intensidad del entrenamiento y objetivo de cada uno, de acuerdo con especialistas en nutrición deportiva.
Por esta razón, nos dimos a la tarea de investigar (con respaldo de especialistas) cuáles son los mitos más comunes sobre esta práctica.
Mito: “Hacer ejercicio en ayunas quema más grasa”
Si entrenas después de estar varias horas sin comer, tu cuerpo puede utilizar una mayor proporción de grasa como fuente de energía. Esto no se traduce a perder más grasa corporal a largo plazo. De hecho, el resultado dependerá de diversos factores, como la alimentación del resto del día, el déficit calórico y por supuesto la frecuencia con la que entrenas.
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Mito: “Entrenar en ayunas sirve para cualquier ejercicio”
Uno de los más creídos. Debes saber que no todos los entrenamientos responden igual, y de hecho, expertos explican que no es apto para deportes de fuerza o resistencia, ya que es cuando el cuerpo necesita disponer de suficiente energía para rendir adecuadamente.
Aunque no todo está perdido. Sí es útil en sesiones aeróbicas de baja intensidad o de larga duración con previa planificación.
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Mito: “Con el ejercicio en ayunas pierdes músculo”
Esto no es así. La pérdida de masa muscular se debe a diversos factores, por ejemplo la duración del ayuno, la intensidad del entrenamiento o bien, por el consumo de proteínas durante el día.
Mito: “Después del entrenamiento se puede comer lo que sea”
Uno de los errores más comunes… al terminar un entrenamiento tu cuerpo necesita recuperar líquidos, carbohidratos y proteínas para favorecer la recuperación muscular. De hecho, comer en exceso o consumir alimentos ultraprocesados puede contrarrestar el trabajo que hiciste en tu entrenamiento. Así que si se te antoja un hot dog saliendo del gym, píensalo dos veces.
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Más que llegar a la conclusión de si hacer ejercicio en ayunas es bueno o malo, pregúntate si es adecuado para ti y el tipo de entrenamiento que realizas. Expertos coinciden que se trata de una práctica que puede funcionar para algunos, pero no es una fórmula mágica para perder peso o para tener mejor rendimiento.
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