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Un jardín oculto en San Ángel para disfrutar lo mejor de los huertos en CDMX

Visitamos el precioso espacio de la chef Nasheli Martínez y el menú, la frescura de los vegetales de huertos de la ciudad y el cuidado a los detalles lo convierten en un must del sur de la ciudad.
sáb 05 julio 2025 07:00 AM
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Comer en Fabia Cocina de Campo es nuestra recomendación top de la semana.

Para comer, ir al teatro o ver una exhibición de arte. Este fin de semana soleado es perfecto para la pasear por la CDMX. Si aún no tienes planes específicos, estas recomendaciones de fin de semana son perfectas para ti.

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¿Qué hacer en CDMX este fin de semana? Acá nuestras recomendaciones

FABIA COCINA DE CAMPO

Entrar a Fabia Cocina de Campo es como sentarse en el jardín familiar a compartir lo mejor de la cosecha: vegetales locales de sabores explosivos, con esa frescura que solo los huertos cercanos pueden dar.

La chef Cuqui Nasheli Martínez logró que en esta megalópolis el campo mexicano (o, mejor dicho, el campo chilango) se sientan en cada platillo y, con una ejecución perfecta, logra magistralmente que el farm to table se cumpla: sus creaciones, que cambian con la temporada, saben a cuidado y cariño.

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El restaurante, ubicado en el corazón de San Ángel, te recibe con un enorme árbol justo al centro del lugar y todo gira alrededor del mismo, dándole magia al espacio.

El menú es amplísimo y cambia con las temporadas, lo que garantiza que los ingredientes, la mayoría de huertos de productores de Xochimilco, sean de calidad y frescura. Nuestra entrada favorita fue, sin duda, el hummus de betabel, mientras que el brócoli rostizado es un acompañante ideal para iniciar la cena.

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Hummus de betabel.

Un imperdible es la pesca del día como plato fuerte, que en nuestro caso fue totoaba proveniente de una granja sustentable de Baja California y es uno de los pocos ingredientes provenientes de fuera de la ciudad.

Un detalle para nada menor es el trato a los acompañantes peludos, ¡el restaurante es pet friendly! Y no, no es de los lugares que te piden sentarte en las mesas de afuera, aquí, mientras tu perrito pueda estar tranquilo, es bienvenido adentro contigo.

  • - Dirección: Amargura 17, San Ángel.
  • - Horarios: Lunes a jueves de 8:00 a 20:00 horas; viernes y sábado de 8:00 a 23:00 horas; domingos de 8:00 a 18:00 horas.
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El restaurante se encuentra dentro de Plaza del Carmen.

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MUSICAL EL REY LEÓN

El clásico del teatro musical que ha roto récords de asistencia en todo el mundo, se encuentra en temporada en la Ciudad de México después de 10 años fuera.

Como en el clásico de Disney, la historia sigue a Simba, un joven león que debe reclamar su lugar como rey después de que su malvado tío Scar usurpa el trono tras asesinar a Mufasa, su hermano y padre de Simba.

El elenco completo incluye a:

  • Simba: Pierre Louis
  • Nala: Majo Domínguez
  • Mufasa: Pisano
  • Sarabi: Luna Manzanares
  • Scar: Carlos Quezada
  • Rafiki: Nokulunga Madlala
  • Zazú: Ariel Bonilla
  • Timón: Eli Nassau
  • Pumba: Sergio Carranza
  • Shenzi: Melissa Cabrera
  • Banzai: Antón Diego Matus
  • Ed: Manuel Bermúdez
  • Joven Simba: Dylan Nucamendi, Andrés Ruanova, Franco Vera
  • Joven Nala: Ivana Altair, Montserrat Fuentes Cruz, Camila García
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El musical de El Rey León está en temporada.

  • Dónde: Teatro Telcel.
  • Dirección: Lago Zúrich 245, Ampliación Granada.
  • - Horarios: Miércoles y jueves 20:00 horas, viernes 20:30 horas, sábado 16:30 y 20:30 horas, domingo 13:00 y 17:30 horas.
  • - Duración: 2 horas 30 minutos (con intermedio).
  • - Boletos: Desde $1,320 hasta $3, 538 (precio en línea). De venta en Ticketmaster y taquilla.
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