Publicidad

Síguenos en nuestras redes sociales:

Publicidad

Nuestras Historias

Día del Croissant: celebremos con estos datos curiosos

Cada 30 de enero es el Día del Croissant, y por ser uno de los panes favoritos en el mundo lo recordamos con estas curiosidades.
mar 30 enero 2024 12:40 PM
Día Internacional del Croissant: ¿Cuál es su verdadero origen? No, no es Francia
En Madrid hay más de 40 locales para consumirlo.

Esta famosa pieza de pan se ha ganado corazones alrededor del mundo por su exquisito sabor, aroma y textura. Cada 30 de enero celebramos el Día del Croissant para recordar este alimento imperdible en los desayunos, cenas o en cualquier momento del día.

Publicidad

¿Te has preguntado cuál es el verdadero origen de esta pieza de panadería? No, no proviene de Francia. De hecho, aunque también Madrid es un lugar icónico para comer esta pieza de bollería, ya que cuenta con más de 40 locales para consumirlo acompañado de una rica bebida y tiene hasta su versión veggie, es un alimento originario de otro lugar. Por ello, en Life and Style te presentamos estos datos curiosos que quizás no conocías sobre el croissant.

Todo sobre el croissant

Su origen

Este pan elaborado con masa hojaldre, levadura y mantequilla proviene de Viena, Austria. Hay diversas versiones sobre su creación, pero la que más ha coincidido durante años, es que en 1683 panaderos vieneses que ayudaron a soldados del emperador Leopoldo I con señales de alarma para evitar ataques turcos, lo inventaron para festejar el triunfo ante el imperio Otomano.

datos-curiosos-croissant
Fresh baked croissants for breakfast

Su forma

Después de ganar la batalla, los panaderos vieneses hicieron el croissant en forma de media luna porque era el emblema utilizado por el imperio Otomano, misma figura que está en su bandera.

Su significado

Croissant significa “creciente” en francés. En 1863 se utilizó por primera vez la palabra croissant, y forma parte del diccionario francés francés Littré.

Su nombre en otros países

“Cachitos” es el nombre de este pan en países como Venezuela, Perú y Ecuador, mientras que en Colombia se les conoce como “cruasanes”. Para el caso de Chile, Uruguay, Argentina y Paraguay se les llama “medialunas”. En otros países de Latinoamérica les dicen “cuernitos” o “cangrejitos”.

Publicidad
Publicidad