Como cada año, Miami recibe a
del 3 al 6 de diciembre1. Restaurante:
Con sólo 30 años de edad, el chef Giorgio Rapicavoli ya es uno de los consentidos en Miami gracias a su peculiar interpretación de la nueva comida americana. Su menú cambia frecuentemente pero puedes esperar combinaciones como coles de Bruselas con huevo, su salsa BBQ coreana o la deliciosa pasta carbonara con tocino, trufa, yema de huevo y parmesano. Si vas a la hora del brunch, no te pierdas los Cap'n Crunch Pancakes. Eso sí, asegúrate de reservar con anticipación...
2. Hotel:
Este año, todos los ojos de la ciudad estuvieron puestos en la nueva propiedad de Marriott International en Collins Avenue, un amplio espacio dominado por el color blanco y en el que la luz entra de forma natural. Te advertimos que te será difícil querer salir del hotel con todas las opciones de entretenimiento que ofrece: pista de hielo, boliche, dos albercas y dos restaurantes de Jean Georges Vongerichten. Además, cuenta con un lobby bar inspirado en los años 50 donde sirven un ponche espectacular.
3. Museo:
Una fascinante colección de arte moderno y contemporáneo que se encuentra alojada en un edificio vanguardista diseñado por Herzog & de Meuron. Sus galerías son amplias y muy fáciles de navegar para cualquier visitante. La mejor forma de concluir tu visita es tomándote un café en su terraza con vista al mar así como al nuevo Museum Park.
4. Paseo:
El que hace algunos años fue uno de los barrios más peligrosos de la ciudad, hoy es el epicentro de un arte urbano que se encuentra plasmado en los muros de casi todos los edificios de la zona. El plato fuerte está en las Wynwood Walls, donde encontrarás murales de artistas como Sheperd Fairey y Maya Hayuk. La zona está llena de boutiques y galerías para curiosear, además del popular
y la nueva sede de la .
5. Shopping:
, , , y son solamente algunas de las muchas boutiques que podrás encontrar en este mall al aire libre de Coral Gables. Éste también cuenta con las tiendas departamentales y . Recarga energías después de las compras con la cocina de bistro de .
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