Que viva México y ¡que vivan las escapadas fuera de la ciudad! Lo sabemos: los próximos días serán perfectos para parar el trabajo, descansar y, por supuesto, celebrar. Si estás buscando planes de último minuto para pasar el 15 de septiembre fuera de la CDMX, o tal vez quedarte, pero aprovechar el fin largo para una staycation, estas opciones son ideales para pasarla bien, divertirte y también desconectarte.
Escapada de fin de semana: 8 hoteles ideales para celebrar el 15 de septiembre
Si quieres celebrar a México, estos hoteles en Riviera Maya, Los Cabos o Puebla tendrán eventos especiales. ¿Sin ganas de salir de la ciudad? También en CDMX hay grandes opciones.
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Planes para el 15 de septiembre: hoteles ideales para celebrar la Independencia
BANYAN TREE (Puebla)
No es un secreto que la cadena Banyan Tree es sinónimo de calidad y hospitalidad, pero si a eso le agregamos excelente gastronomía se arma el plan perfecto.
El próximo domingo, el hotel en Puebla abrirá las puertas en Bistrot Pasquinel para una noche tradicional mexicana que, por supuesto, incluye un homenaje a la gastronomía del país. La velada incluirá mariachi en vivo y, no te preocupes, no será con grandes multitudes, pues hay un número limitado de espacios.
- Precio: $1,400.00 por adulto (con una copa de Caliza Blend y otra de Rosado Monte Xanic); $600.00 por infancias de 6 a 12 años.
- Horario: De 20:00 a 23:00 horas.
ZADÚN, A RITZ-CARLTON RESERVE (Los Cabos)
Los Cabos (y en general las Bajas) siempre son destinos excepcionales para pasar unos días de descanso y relajación y el hotel Zadún es una opción interesante para celebrar la velada del Día de la Independencia.
El 15 de septiembre, en el restaurante El Barrio se abrirá una experiencia gastronómica creada en colaboración de tres chefs que, sí o sí, debemos conocer: Juan Pablo Loza, Ángel Betancourt y Juan Carlos Grande se unieron para este evento diseñado para los huéspedes. Por supuesto, la noche será acompañada por música de mariachi.
HACIENDA DEL MAR LOS CABOS AUTOGRAPH COLLECTION (Los Cabos)
Uno de los paisajes más lindos de Los Cabos está en el hotel Hacienda del Mar donde el chef José Lazcarro, que se ha especializado en gastronomía mexicana, tiene un evento especial en el icónico restaurante Pitahayas.
Desde el 1 de septiembre abrieron la temporada de chiles en nogada, pero para las fiestas patrias realizarán una cena especial, con una cena de cinco tiempos que son un homenaje a la cocina poblana.
- Precio: $2,200.00 para adultos; $600.00 para niños de 5 a 12 años.
- Horarios: De 18:30 a 21:30 horas.
MAROMA, A BELMOND HOTEL (Riviera Maya)
Para un 15 de septiembre distinto, ¿por qué no relajarse entre la selva y el mar Caribe? Porque celebrar estas fechas también puede ser admirando y reconociendo que México tiene muchos colores, muchos paisajes y gastronomía variada.
En esta ocasión, Casa Mayor, el restaurante insignia del hotel, tendrá menúes especiales creados por Daniel Camacho, chef ejecutivo de la propiedad, que incluye uno de los platillos más representativos de la temporada: chiles en nogada.
ANDAZ MAYAKOBA (Riviera Maya)
Otra opción infalible en las preciosas playas del Caribe mexicano es el resort de lujo ubicado en medio de la selva maya.
El 15 de septiembre, el restaurante Cocina Milagro ofrecerá un brunch con menú mexicano que, por supuesto, incluye tequila, mezcal y cervezas y música en vivo con mariachi y DJ.
- Precio: $1,700.00 pesos por adultos; $850.00 niños.
- Horario: 11:00 a 16:00 horas.
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Dónde celebrar el 15 de septiembre en CDMX
SOFITEL MEXICO CITY REFORMA
Salir de la ciudad también podría ser desgastante, así que si planeas quedarte, pero tener una noche patria distinta y agradable, el hotel Sofitel tiene preparado una celebración en uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad: frente al Ángel de la Independencia.
¿Lo mejor? Hay dos buenas opciones: Balta o Cityzen Rooftop Bar.
En el restaurante Balta se prepara un buffet creado por los chefs Alexis Preschez, Alonso Vidal y Mauro Montes, y música de mariachi.
En Cityzen Rooftop Bar, en el piso 38, habrá una oferta gastronómica de platillos mexicanos (como elotitos baby al grill y cazuelas para taquear) mientras un dj en vivo mantiene la energía con una vista panorámica de la ciudad inigualable.
Te recomendamos reservar.
MONDRIAN MEXICO CITY CONDESA
En la Condesa SIEMPRE hay algo bueno por hacer y una de las especialidades del hotel Mondrian es celebrar la Fiesta de Independencia.
El domingo 15 de septiembre la chef Jessica Morales presentará una cena mexicana cuyo menú incluye chiles en nogada, mini pambazos, pozole, sopecitos y, muy importante, coctelería de autor y una gelatina de nogada.
Mientras que en la Flowershop, el concepto de floristería y vinoteca, además de churrería, también ofrecerá coctelería con temática mexicana, como café mexicano con tequila.
W MEXICO CITY
Polanco siempre es opción, sea la fecha que sea, y en esta ocasión el hotel W tendrá una cena que, más que una noche de temática mexicana, será una experiencia culinaria llena de tradición, pero con una interpretación contemporánea.
En TRIVVU, la terraza dirigida por el chef Matía Galleguillo, considerado un artesano de la proteína, podrás comer el chile en nogada “más carnívoro” de la ciudad, pues el relleno lleva cortes de cowboy, rib eye y pancetta. Por supuesto, una exquisitez así debe maridarse correctamente, por lo que en esta ocasión el balance perfecto es con un coctel de chile serrano, elaborado con Tequila Herradura, cerveza lager, pepino, limón y chile serrano. O, si prefieres el vino, una copa de Casa Madero 3V Cabernet Sauvignon es ideal.
- Precio: $800.00 pesos por persona con maridaje; sin maridaje: $675.00.
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