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La torta de tamal: amada y odiada

Un ranking la posiciona como una de las peores comidas del mundo. ¿Y tú qué opinas?
dom 26 marzo 2023 11:00 AM
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La "guajolota" es un desayuno muy famoso de los capitalinos.

Lo que para muchos es un manjar callejero, para otros no tiene una razón de ser. La torta de tamal o popularmente conocida como “guajolota” ha sido considerada durante muchos años como un clásico desayuno mexicano, sin embargo un ranking lo posicionó como una de las peores comidas del mundo.

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Este “platillo” consiste en un bolillo suave (o pan telera) partido a la mitad y relleno con un tamal, que puede ser en sus diversos sabores como verde, mole, rajas o dulce, y normalmente se acompaña de un vaso con champurrado.

De acuerdo con un ranking de Taste Atlas con actualización del pasado 14 de marzo, la “guajolota” ocupa el 36º de 50 platillos que fueron seleccionados como las peores comidas del mundo.

Cabe mencionar que es el único alimento mexicano, el cual es consumido mayormente en la Ciudad de México y Puebla, que está dentro de esta lista.

El top 5 de las peores comidas callejeras del mundo lo componen:

1. Fried Spider (originario de Camboya)
2. Hormiga culpan (originaria de Colombia)
3. Balut (originario de Filipinas)
4. Nasibal (originario de Países Bajos)
5. Okoshi (originario de Tokio, Japón)

¿Y tú qué opinas?

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