Sofitel Mexico City Reforma
La Nochebuena se celebrará a partir de las 18:00 horas en el restaurante Balta con un menú de tres tiempos. El menú estará integrado por platillos navideños reinventados con un toque francés como pâté de pato, pavo relleno de castañas y bûche de Noël. El precio es de 2,100 pesos para adultos y de 750 para niños de 7 a 12 años. El 25 de diciembre el mismo restaurante ofrecerá, a partir de las 13:00 horas un brunch estilo buffet con platillos de temporada con sabores de las costas de México y el Mediterráneo. El precio es de 1,500 pesos por persona sin bebidas alcohólicas, 2,400 pesos por persona si incluye champaña y 750 pesos para niños de 7 a 12 años.
Hyatt Regency Mexico City
Para la cena de Navidad, el restaurante Rulfo del Hyatt Regency Mexico City servirá un menú centrado en los sabores de la cocina Latinoamericana y que incluye recetas clásicas de los banquetes tradicionales de México. Dispuesto como buffet, la cena comenzará con una barra de ensaladas, charcutería selecta, mariscos, ceviches y vegetales como entrantes o para acompañar el aperitivo. El bacalao a la vizcaína, los romeritos, la pierna de cerdo adobada, la pechuga de pavo con salsa de ciruela o la pierna de cordero rellena se encuentran entre sus platos principales. El toque dulce de los postres tendrá entre sus protagonistas el trineo de Santa, el tronco de café, el pastel de pino navideño y una variedad de pastelitos y bizcochos con vistosas decoraciones.
