Después de ocho intensos años al aire, el final de
La nueva etiqueta es un híbrido de vino y cerveza, un estilo conocido como oem beer y que está ganando cada vez más popularidad en los Estados Unidos. Al igual que con las otras ediciones especiales, Ommegang colaboró con HBO para crear una bebida con la que podremos disfrutar de la octava, y última, temporada de la serie.
Su combinación es soberbia: hecha con una base de
estilo pilsner a la que se le agregó jugo de uvas pinot grigio y viognier, para después fermentarse en botella, cual si fuera una champaña. ¿El resultado? Un líquido dorado con aromas de malta, miel, pera y durazno; y notas ligeramente dulces en el paladar.En boca recuerda al emblemático espumosos francés, debido a su delicado burbujeo efervescente, un detalle que se espera desde que se aprecia el diseño de la
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For The Throne estará a la venta a partir del 8 de marzo y, gracias a los distribuidores de Ommegang, podrá encontrarse en diferentes estados de Estados Unidos y Canadá. Lo mejor será guardar algunas botellas para brindar por la suerte de los aspirantes al trono.
Consejo: considera maridarla con salmón ahumado, quesos de cualquier tipo, aves rostizadas o con una copa de frutos rojos y crema batida.