Anatol, el restaurante insignia del hotel Las Alcobas, en la Ciudad de México, organiza constantemente happenings en donde lo único garantizado es que se come muy bien y se bebe mejor.
Este mes, el chef Justin Ermini ha creado una serie de platillos en función de las mejores etiquetas de la casa Taittinger.
El menú consta de tres ostiones a modo de abrebocas, seguidos de cinco tiempos que incluyen hamachi, una terrina de foie gras, langosta, cangrejo con huevos de codorniz, un centro de Rib Eye Angus, un prepostre y un postre. Todo acompañado con una copa de burbujas francesas a un lado.
Estará disponible hasta el 20 de febrero. Reserva en el 3300 3950.
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