Tu coctel, ¿agitado o revuelto?
Absolut Elyx es un vodka refinado, producto de la experiencia y la artesanía. Su cuerpo sedoso y suave es el resultado directo de una cuidadosa selección del trigo y la operación artesanal que significa el antiguo proceso de canalización de cobre. La primera recomendación es que lo tomes en las rocas pero siempre puedes optar por un elaborado coctel.
La mixología separa una bebida en dos categorías básicas: shaken (agitado) o stirred (mezclado). Sabemos que James Bond era más de la primera, pero para que puedas elegir en base a tu propia experiencia te dejamos dos opciones para que valores cual es más de tu agrado.
Soured - Shaken
2 Partes de Absolut Elyx
1⁄2 Parte de Fino Sherry seco
El jugo de un limón
1⁄2 Parte de jarabe
Clara de huevo
Mide las cantidades de Absolut Elyx, Fino Sherry, jugo de limón y jarabe y viértelos en el mezclador con la clara de huevo. Primero haz un agítalo energéticamente sin hielos, después llena el mezclador 3⁄4 con hielo y vuelve a agitar. Cuela la bebida dos veces a un vaso de coctel previamente helado. Adornar con una cáscara de limón.
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Coppergace elyxir - Stirred
2 Partes de Absolut Elyx
1⁄2 Parte Calvados
1⁄2 Parte Brandy de durazno
Mide las cantidades de Absolut Elyx, calvados y brandy de durazno y viértelo todo en el mezclador. Llena 3⁄4 de hielo y mézclalo durante 45 segundos. Cuela la bebida a un vaso de coctel previamente helado. Adorna con una cáscara de naranja, exprime un poco la cáscara sobre la bebida y listo.
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