Conoce las 5 mejores experiencias dulces del país
Ya sea de postre o de antojo entre comidas, el cuerpo pide endulzar el día para poder seguir adelante. Estos son los cinco nominados a la categoría de Mejor Experiencia Dulce de la sexta edición de Gourmet Awards, a llevarse a cabo del 14 al 16 de octubre en Morelia, Michoacán.
Alcalde
El restaurante del chef Francisco Ruano en Guadalajara no sólo tiene platos espectaculares de corte tapatío contemporáneo, también tiene una gran oferta dulce. De hecho, es el actual campeón defensor, pues Alcalde ganó esta categoría en 2015.
Av. México 2309, Guadalajara,
33/3615-7400;
alcalde.com.mx
Corazón de Tierra
Uno de los mejores restaurantes del Valle de Guadalupe también tiene su oferta dulce. Una vez terminado el menú del chef Diego Hernández Baquedano, seguramente te espera una sorpresa para el final feliz.
Rancho San Marcos s/n, El Porvenir, Ensenada,
646/156-8030;
corazondetierra.com
Dolcenero
Mao Montiel y sus chocolates ya habían estado nominados en esta categoría. Y es que nos encantan sus creaciones inspiradas en obra de artistas como Salvador Dalí y Joan Miró.
Laredo s/n, Condesa, Ciudad de México,
55/5211-4050;
dolcenero.mx
Grand Cru Wine Restaurant
Este restaurante en Monterrey tiene un menú internacional creada en función de su carta de vinos. Sus postres son supergolosos y, sobre todo, muy bien hechos. Larga vida a su versión del gansito.
Av. de la Industria 300, Punto Central C-9, San Pedro Garza García, NL,
81/8100-9319;
cru.com.mx
La Postrería
Pocos en México como Jesús Escalera y su equipo para crear experiencias postreras. Este local de Guadalajara lo mismo te da un postrecito para maridar con un coctel a base de café que todo un menú de experiencias dulces. Un fuera de serie.
Pablo Neruda 3180, Guadalajara,
33/1391-0391;
lapostreriagdl.com
